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话说betway体育牌晚稻杨梅

日期:2011年05月26日  浏览:2263 次   字体大小:  

       山民间有句谚语:“夏至杨梅枝头红,小暑杨梅要出虫。”意思是说,夏至时节,周边的余姚、慈溪等地杨梅大量上市、是尝杨梅的好季节,到了小暑不仅杨梅少了,而且没夏至时好吃。但离夏至还有一个多月的时候,笔者在网上已看到了慈溪将举办2011中国·慈溪杨梅仙子大赛的信息,这就引起我想说说betway体育牌晚稻杨梅的兴趣。 据了解,目前我省有十个杨梅优良品种,分别是慈溪的烛湖牌荸荠种杨梅、余姚的鹤顶牌荸荠种杨梅、仙居的仙绿牌东魁和荸荠种杨梅、临海的东魁牌杨梅和早大梅种杨梅、青田县的山鹤牌东魁杨梅、黄岩的九峰牌东魁杨梅、瓯海的大罗山牌丁岙杨梅、瑞安的高楼牌东魁杨梅、兰溪的下蒋坞牌荸荠种杨梅和舟山的牌晚稻杨梅。 晚稻杨梅,顾名思义,就是在晚稻插种时才上市的杨梅,成熟较晚。福建杨梅,每年5月中旬就上市了;慈溪杨梅,起码还要晚个把月才能上市,而舟山晚稻杨梅大约要到7月前后才能上市,且昙花一现,不到半个月就要落市了。所以,想品尝牌晚稻杨梅的香游客,届时千万不要错过良机。 舟山牌晚稻杨梅的发源地在定海,至今已有700多年的种植历史。最早与余姚荸荠杨梅、仙居东魁杨梅、温州丁岙杨梅并称为全省四大名品杨梅。自上世纪90年代中期,舟山晚稻杨梅产业被该市定海区列为骨干主导农产品进行扶持发展。2010年是舟山牌晚稻杨梅的大年,全市杨梅种植面积近6万亩,杨梅产量达8000余吨,80%为牌晚稻杨梅。 为在丰收年实现农业增效、农民增收,去年的舟山精品晚稻杨梅还亮出自己的“身份标签”:首次启用“舟山晚稻杨梅”地理标志证明商标。舟山市工商部门和农林部门通过地理标志证明商标的运作,带动相关产业;以上海为中心,通过推介会等形式加强营销;鼓励个体农户使用地理标志证明商标。并确定定海新野农特产公司、晨洲水产食品公司、皋泄酿味杨梅加工厂3家企业为首批使用地理标志证明商标的企业。使用地理标志证明商标的舟山晚稻杨梅以精品杨梅的形式走向市场,并通过专用冰袋保鲜的技术,在要求的时间内保证晚稻杨梅特有的品质。精品杨梅的外包装将贴上“中国地理标志产品专用标志”和“舟山晚稻杨梅”地理标志证明商标。而能贴上这张“金名片”的杨梅,其品质更是好中选优,平均每5公斤杨梅才能挑出1公斤精品杨梅。去年7月初,该市还首次组团到杭州举行晚稻杨梅推介会,而推介的主打产品则是杨梅采摘旅游线路,邀请杭州市民来舟山上杨梅山采摘杨梅,品尝晚稻杨梅。此外,该市还推出了多条精品杨梅采摘线路,吸引各路“吃客”到舟山品尝晚稻杨梅。 我国佛教圣地后山景区的合兴、六峤等农村也种有好多杨梅树,品种有早熟的,也有晚熟的晚稻杨梅。近期,地处后山景区新建的宝陀讲寺和万佛宝塔已举行了开光仪式,正式开始接待十方香游客。当地政府在大力发展朝圣之旅、修学之旅、心灵之旅、养生之旅、文化之旅、休闲之旅、美食之旅和科考之旅的同时,也可利用牌晚稻杨梅这一品牌,推出生态之旅,引导来山香游客上杨梅山采摘杨梅,品尝杨梅,促使betway体育的旅游经济更好更快发展。 杨梅其果色红紫,果质娇嫩多汁,果味甜酸爽口, 清香诱人,不仅是浙江一带的时令水果,还含有丰富的矿物质、维生素和其它药用物质。在民间历来就有“杨梅医病”的说法。常以烧酒浸泡为药引,有消暑解困、止泻杀菌、开胃助消化等之功效。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。 今夏到betway体育、朱家尖、桃花岛等风景区旅游观光的游客,最好喝些“杨梅烧酒”。因为外地游客到景区游览观光时,看到舟山的海鲜都有品尝的欲望,但吃了海鲜会感到肠胃不适,这主要是,吃了海鲜会加剧肠胃反应,所以,舟山人在请外地客人吃海鲜时,会提醒客人多蘸点醋,或喝点本产的杨梅烧酒,这样能杀灭海鲜中细菌,保客人饮食安全。

图为舟山晚稻杨梅

图为去年舟山杨梅山上的杨梅

图为小瓶杨梅烧酒